Рекомендации по уходу за чугунной посудой, покрытой белым эмалевым покрытием.
Перед первым употреблением вымойте изделие в теплой воде и вытрите его насухо. Для мытья применяйте мягкую губку и жидкое моющее средство; использование металлических мочалок и абразивных чистящих средств может привести к преждевременному износу покрытия. Замачивайте посуду, чтобы удалить остатки пищи. Используйте деревянные и пластиковые лопатки, не режьте пищу ножом непосредственно в посуде.
При приготовлении еды обязательно используйте масло. Готовьте при среднем и малом нагреве - этим Вы продлите срок эксплуатации посуды. Если Вы все-таки готовите на большом огне, увеличивайте температуру постепенно, чтобы избежать термического шока. Не ставьте посуду в уже нагретую духовку. Не допускайте перегрева посуды без содержимого.
Чугунная посуда пригодна для использования на газовой и электрической плите. Не рекомендуется использовать на стеклокерамических плитах, мыть в посудомоечной машине.
Силиконовые формы
Если Вы хотите, чтобы силиконовые формы для выпечки и заморозки прослужили как можно дольше, соблюдайте следующие правила:
- используйте формы в газовых и электрических печах при температуре до + 230 С, в морозильных камерах - до - 40 С;
- извлекайте изделие из формы, отслаивая форму вокруг продукта. Замороженные продукты извлекайте пока они заморожены;
- мойте формы как вручную, так и в посудомоечной машине.
Срок службы силиконовой формы при правильном использовании более 5000 циклов (выпечка/заморозка).